奶奶用放置4年冬瓜水喂孙女致中毒 医生感慨:土方法害死人

5月15日,东莞市妇幼保健院儿童重症监护室收治了一名4岁女童,因为喝了冬瓜水,导致亚硝酸盐中毒。

喝冬瓜水为什么会导致亚硝酸盐中毒?原来,冬瓜水是把新鲜冬瓜洗净切成小块放入陶罐,严闭盖口,加红泥封实缝隙,放于阴凉处,三四年后再打开饮用。

经过长时间的发酵、沉淀、化解,冬瓜就变成了瓜汁。

冬瓜水被认为对治疗温热病、中暑、发烧有奇效。但实际上,腌制的冬瓜中的硝酸盐,会还原为亚硝酸盐。

一些网友看到这样的情况后也是感慨,千万不要在盲目相信一些土方法了,真是害死人不偿命。

奶奶用放置4年冬瓜水喂孙女致中毒 医生感慨:土方法害死人

奶奶用放置4年冬瓜水喂孙女致中毒 医生感慨:土方法害死人

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